Šodien es jums atvedu vienu zivju recepte ļoti ekonomisks un ērts, piemērots visiem mājas locekļiem (arī mazākajiem). Tās ir muguriņas heks uz zirņu gultas, zivs, kas parasti patīk visiem un kuru mēs viegli varam atrast gan svaigu, gan saldētu. Es jums atstāju recepti !.
Grūtības pakāpe: viegli
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Heka muguras
- Saldēti zirņi
- 1 Cebolla
- 3 ķiploku daiviņas
- piparus
- Pētersīļi
- Sal
- Olīveļļa
Sagatavošana:
Bļodā mēs ievietojam heku ar sāli, pipariem, smalki sagrieztiem pētersīļiem un maltu ķiploka daiviņu. Mēs pievienojam olīveļļu un sajaucam, ļaujiet tai iegūt garšu, kamēr mēs gatavojam mērci. Cepamajā pannā mēs sautējam kubiņos sagrieztu sīpolu un pārējās divas ķiploku daiviņas, kas sagrieztas loksnēs, kad tas ir zeltains, pievienojiet heku un zirņus.
Kad zivs nokrāsojas, pievienojiet ūdeni (līdz tā pārklāj zirņus) un vāriet 10–15 minūtes, līdz zirņi ir mīksti. Ja nepieciešams, mēs izlabojam sāli, un viss. Ja vēlamies, lai mērce sabiezē, pirms pasniegšanas to varam sakult ar nedaudz miltiem.
Vairāk informācijas - Karija glazēts lasis ar piparu filejām