Heka papilotes ar burkāniem un puraviem
Šodien es gribēju jums atvest ļoti veselīgu un ļoti vienkāršu recepti, dažas garšīgas zivju papilotes ar dārzeņiem. Zivis, kuras esmu izmantojis, ir heks, bet jūs varat izvēlēties citu, piemēram, panga; un dārzeņus, kurus esmu izmantojis burkānos un puravos, lai gan jūs varat izmantot arī sīpolu un tomātu vai sarkanos piparus.
L krekings tas nav nekas cits kā ēdiena iesaiņošana, ko mēs gatavosim gatavot sava veida slēgtā iepakojumā, lai viņi gatavotu paši savā sulā. Tas nāk no Francijas, un, izmantojot šo paņēmienu, pārtika saglabā visus aromātus un barības vielas, kas ir tik labvēlīgas mūsu veselībai.
Sastāvdaļas
līdz 2 cilvēki:
- 1 liels heks.
- 2-3 burkāni.
- 1 puravs
- Olīveļļa
- Sāls
- Citronu.
Sagatavošana
Lai pagatavotu šo recepti zivju papilotes ar dārzeņiem, pirmā lieta, kas mums jādara, ir garšot zivis tā, lai tās iegūtu aromātu. Lai to izdarītu, mēs nedaudz garšojam zivis pēc garšas un pievienojam citrona sulu. Mēs rezervēsim vēlāk.
Tad mēs sagriezīsim puravi un burkāni julienned un mēs abas sastāvdaļas sautēsim atsevišķi, lai varētu izveidot papilota slāņus un nesajaukt dārzeņus.
Mēs darīsim krekings. Lai to izdarītu, mēs paņemsim cepešpapīra gabaliņus, uz kuriem mēs ievietosim nedaudz eļļas un nogatavinātu puravu gultu, virs tā mēs ievietosim zivis un pēc tam ievietosim julienned poached burkānu. Mēs aizvērsim papīru uz pusēm un pēc tam galos, lai tas būtu pilnībā aizvērts.
Visbeidzot, ielieciet papilotes krāsnī plkst 180 ° C apmēram 8-10 minūtes. Pasniedziet zivis un dārzeņus no papilota un, ja vēlaties, pievienojiet to ar īpašu mērci.
Plašāka informācija - merlangu fileja papilotā
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 246
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.