Dažreiz cepeškrāsns izmantošana ēdiena gatavošanai ir vienkāršākā un ērtākā. Tas ir gadījums, kad mēs gatavojamies heka filejas papilotā ko mēs šodien ierosinām. Steiki no krāsns nonāk uz plāksnes, neko nenosmērējot, pateicoties alumīnija folijas iepakojumam, kurā tie atrodas.
Recepte ir pabeigta ar dažiem dārzeņiem. Šajā gadījumā mēs esam pavadījuši sīpolu un burkānu heku, bet jūs varat izmantot dārzeņus, kas jums visvairāk patīk vai kas jums ir to sagatavošanas laikā. Tā ir ātra recepte; laikā, kas nepieciešams galda sagatavošanai, tie tiks izdarīti!
- 2 lielas heka filejas
- ½ baltais sīpols julienne
- 1 rīvēts burkāns
- 1-2 sagrieztas ķiploka daiviņas
- 2-3 ēdamkarotes citrona sulas
- Sal
- Pimienta negra
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180ºC
- Mēs ieliekam divus alumīnija folijas gabali uz cepeškrāsns paplātes. Pietiekami liels, lai varētu iesaiņot steikus un dārzeņus nelielā paciņā.
- Katra papīra centrālo daļu mēs izklājam ar olīveļļu.
- Uz olīveļļas mēs ievietojam a sīpolu gulta un uz šī otra burkāna.
- Tad mēs arī ievietojam sagrieztus ķiplokus un uz tā norūdījusies heka fileja.
- Izspiest nedaudz citrona uz augšu mēs pievienojam dažus pilienus eļļas un aizveram iepakojumus.
- Mēs tos aizvedam uz krāsni un vāra apmēram 20 minūtes.
- Pēc laika mēs izņemam no krāsns, uz katras plāksnes ievieto nelielu iepakojumu un pasniedz.