Grauzdēts burkānu un puravu biezenis

Grauzdēts burkānu un puravu biezenis

Kā man patīk dārzeņu biezenis šajā gada laikā. Atnākot mājās un zinot, ka ledusskapī man ir tasīte krējuma, lai sasildītos un baudītu vakariņas, ir mierinoši. Un tas ir tik vienkārši un ātri izdarāms. Lai gan es negrasos jūs maldināt, šo biezeni grauzdēts burkāns un puravi tas aizņem nedaudz vairāk laika nekā parasti.

Iemesls, kāpēc mums jāpavada nedaudz vairāk laika šī biezeņa pagatavošanai, ir tāpēc, ka mēs gatavosim grauzdēt burkānu. Apcep to mēs uzlabojam garšu no tā, tādējādi iegūstot biezeni ar intensīvāku garšu. Un ne tikai krāsa ir intensīva, paskatieties uz krāsu!

Kaut arī burkāns ir galvenā biezeņa sastāvdaļa, tā pagatavošanai izmantosim arī puravu. Puravs, kuru mēs apcepsim ar burkānu, un tas padarīs krēmu daudz interesantāku. Vai jūs uzdrošināsies to izmēģināt? Tas ir vienkārši, bet ļoti mierinošs kad ir auksts.

Recepte

Grauzdēts burkānu un puravu biezenis
Šim grauzdētajam burkānu un puravu biezenim ir bagātīga garša un krāsa. Un tas ir ļoti mierinoši aukstākajās dienās.

Autors:
Receptes veids: Starteri
Porcijas: 3-4

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
  • 700 g. burkāni
  • 2 puravi
  • Īpaši neapstrādāta olīveļļa
  • Sal
  • Pimienta

Sagatavošana
  1. Mēs mizojam burkānus, sagrieziet tos gareniski uz pusēm un uzlieciet pagarināti uz cepešpannas. Pievienojiet sasmalcinātus puravus, sezonu un apkaisa ar neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas pilienu.
  2. Mēs ņemam cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 220ºC un cepetis 40 minūtes vai līdz konkursam.
  3. Pēc, mēs pievienojam divas glāzes ūdens un mēs sasmalcinām. Tad mēs turpinām pievienot ūdeni, līdz iegūstam vēlamo tekstūru.
  4. Mēs pasniedzam grauzdēto burkānu biezeni ar pilienu neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas vai dažiem grauzdiņiem.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.