Lai nobaudītu garšīgus salātus, iesaku praktiski izmantot šī preparāta pagatavošanu, dodot iespēju to pagatavot brīvā laikā un paturēt ledusskapī, kas pārklāts ar plastmasas iesaiņojumu, līdz pasniegšanas brīdim un baudot tā garšīgo garšu.
Sastāvdaļas:
3 lieli burkāni
1 liels sviesta salātu augs
100 grami zemesriekstu (mizoti, grauzdēti un sasmalcināti)
1/2 glāzes mērce (majonēze)
1 trauks ar dabīgu aromātu jogurtu
Sagatavošana:
Vispirms nomazgājiet sviesta salātu sudrabu un labi to iztukšojiet un novietojiet to uz auduma vai audekla, lai lapas būtu ļoti sausas. Tad sagriež lapas mazos gabaliņos. Nomizo burkānus un sarīvē.
Salātu bļodā kārtojiet salātus, burkānus un sasmalcinātus zemesriekstus un samaisiet sastāvdaļas. Bļodā sajauciet majonēzes mērci ar jogurtu un pievienojiet tos salātiem un samaisiet. Salātus varat pasniegt uzreiz vai paturēt ledusskapī, līdz tie ir gatavi lietošanai.