Starteris vai deserts? Ir grauzdēti bumbieri ar brī un medu Tie apvieno sāļu ar saldo un var kļūt par visu, ko vēlaties. Pie svinību galda tie var kļūt par oriģinālu uzkodu, tomēr man tie visvairāk garšo kā deserts kopā ar nedaudz jogurta vai saldējuma.
Šos bumbierus var pagatavot ar dažādiem sieriem. Es izmantoju brie sieru, jo tas bija tas, kas man bija mājās, bet iedomājieties tos ar a zilais siers intensīva garša, garšīgi! Un esmu pārliecināts, ka jūs izdomāsit citas tikpat derīgas kombinācijas.
Kas attiecas uz medu, es nolēmu ar to rīkoties ļoti smalki un vienkārši pievienoju dažus smalkus tā pavedienus virs bumbieriem. Taču, lūdzu, pielāgojiet summu brīvi. Ja vēlaties sevi palutināt un padarīt tās par savām nedēļas nogales brokastīm, esiet dāsni! Vai jūs uzdrošināties tos izmēģināt? To pagatavošana prasīs 35 minūtes.
Recepte
- 3 bumbieri
- 6 kubi brie siera
- Olīveļļa
- Miel
- Pipari (pēc izvēles)
- Bumbierus ļoti labi nomazgājam un mēs griežam gareniski.
- Pēc, mēs noņemam sirdi un novietojiet tos uz cepeškrāsns paplātes vai piemērotā cepšanas traukā.
- Uz katra no tiem uzliekam a siera kauliņi un vēlāk mēs apūdeņojam ar nedaudz olīveļļas un vēl vienu medu.
- Liek uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 180ºC, un vāra 20-30 minūtes vai līdz bumbieri ir mīksti.
- Izņem no cepeškrāsns un pasniedz apceptos bumbierus ar nedaudz pipariem (pēc izvēles), vai nu vienus, vai ar karoti jogurta vai saldējuma.