Šī veselīgā gaiši baltās mērces recepte ir īpaši izstrādāta tā, lai jūs to varētu izmantot dažādos sāļajos izstrādājumos, un tas ir ļoti labi, ja to ievietojat pārtikas produktos, kas satur dārzeņus, piemēram, spinātus, cukini vai svaigus vai žāvētus makaronus.
Sastāvdaļas:
1/2 litru vājpiena
2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
2 eļļas ēdamkarotes
Sāls, pipari un muskatrieksts pēc garšas
Sagatavošana:
Kukurūzas cieti izšķīdina aukstajā pienā. Ievietojiet to katlā un uzkarsējiet to vidējā siltumā un vāriet, līdz preparāts ir vārīts, nepārtraukti maisot.
Pēc tam noņemiet to no uguns, pievienojiet eļļu un pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un muskatriekstu. Maisiet dažus mirkļus, un tas ir gatavs lietošanai.