Sastāvdaļas:
500g zemenes
4 ēdamkarotes sarkanvīna
300g vaniļas saldējuma
30g sagrieztas mandeļu sloksnes
1 glāze Kirša
4 ēdamkarotes cukura
30g sviesta
Izstrāde:
Nomazgājiet un notīriet zemenes. Lielākos pārgriež uz pusēm.
Ielieciet sviestu katliņā un izkausējiet, pievienojiet cukuru un turpiniet maisīt, līdz tas sāk brūnēt.
Tagad pievienojiet sarkanvīnu, zemenes, apkaisa ar kirsch un flambé.
Sadaliet vaniļas saldējumu četrās bļodās un pārlejiet ar karstajām zemenēm.
Apkaisa ar mandelēm.
Cik labs ir emuāra līmenis, patiesība ir tāda, ka tam ir ļoti labs dizains un laba informācija, tas ir prieks, apskāviens.