Ķīniešu nūdeles ar liellopa gaļu, vienkārša un ļoti daudzveidīga recepte, kopā ar dārzeņiem ir ļoti pilnīgs un veselīgs ēdiens. ēdiens, kas man ļoti patika.
Trauku, ko mēs varam pagatavot Wok, jo tas ir tur, kur tas ir labākais, bet, ja jums tas nav nevienā kastrolis, tas ir labi.
Ķīniešu nūdeles ar liellopa gaļu
Autors: Montse Morote
Receptes veids: Pirmkārt
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 200 gr. ķīniešu nūdeles
- 2 liellopa steiki
- 1 Cebolla
- 1 zaļš un sarkans paprikas
- 1 to
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- Vistas zupa
- 1 ēdamkarote kukurūzas miltu
- Nedaudz rīvēta ingvera
- Saulespuķu eļļa
- Sal
Sagatavošana
- Mēs sagatavojam dārzeņus, sagriež tos visus žuljēnā (iegarenas) un gaļu plānās sloksnēs.
- Uzkarsē pannu ar 3 ēdamkarotēm saulespuķu eļļas, paņem teļa strēmeles, pievieno sāli un piparus un sautē to uz lielas uguns, līdz tas kļūst krāsains, pāris minūtes un rezervē.
- Pievieno sīpolu, pāris minūtes sautē, pievieno papriku un vāra visu uz lielas uguns, kad viss ir pagatavots, mēs to noliekam malā. Dārzeņiem jābūt aldentiem vai katram pēc garšas.
- Mēs pagatavojam nūdeles, kā norādīts iepakojumā, mēs rezervējam.
- Lielā kastrolis mēs ieliekam nedaudz eļļas, pievienojam malto ķiploku, kamēr tas nav brūns, pievienojiet divas ēdamkarotes sojas, rīvētu ingveru un pusi glāzes vistas buljona, kur mēs būsim izšķīdinājuši karotes kukurūzas cietes, mēs to atstājam kastrolis Lai to nedaudz samazinātu, pievienojiet dārzeņus un gaļu, sautējiet uz vidējas uguns un nepārtraukti maisot, lai visas garšas būtu noturīgas.
- Mēs to nogaršojam un iztaisnojam sāli, mēs varam pievienot vairāk sojas vai ingvera, ja mums tas patīk ar vairāk mērces, mums vienkārši jāpievieno nedaudz vairāk buljona.
- Un viņi būs gatavi !!!
- Pasniedziet karstu.