Ja vēlaties kaut ko svaigu kā gaļas vai zivju ēdiena sākumu vai papildinājumu, izmēģiniet to purpura kāpostu un ābolu salāti. Viegla un veselīga recepte, kuru varat pagatavot vienkārši un ātri, tikai 5 minūtēs. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt?
Daudzos gadījumos salātos es kāpostus aizstāju ar salātiem. Es sapņoju to sarīvēt vai, tāpat kā šodien, smalki sagriezt julienne sloksnēs un apvienot ar augļiem, kas dod salds pieskāriens. Šajā gadījumā es izvēlējos dažus saldos ābolus un dažas rozīnes, bet mēs varam aizstāt šos augļus ar citiem atkarībā no gada laika.
- 2 tases sarkano kāpostu
- 1 salds ābols
- 1 zanahoria
- ¼ pavasara sīpols
- 1 sauja rozīņu
- ½ jogurta
- 1 tējkarote citrona sulas
- 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
- Sal
- Pimienta negra
- Sasmalciniet smalko žuljēnu purpura kāpostu un ievieto to avotā.
- Mēs iekļaujam nomizots un sarīvēts burkāns un ābolu sagriež strēmelēs.
- Mēs arī pievienojam maurloki julienned un rozīnes.
- Mēs sajaucam bļodā mazs jogurts ar citrona sulu un etiķi. Pagatavojiet maisījumu un nogaršojiet. Ja nepieciešams, mēs noregulējam garšvielas.
- Mēs laistām salātus ar jogurtu un pirms pasniegšanas sajauc.
Es padarīšu šos salātus, kas izskatās garšīgi, es arī pievienošu ananāsus, ceru, ka tie ir garšīgi! Liels paldies par jūsu idejām !!
Ananāss piešķirs tam ļoti foršu pieskārienu, noteikti!