Spinātu kultenis ar kartupeļiem un kazas sieru
Autors: Maria
Receptes veids: Olas
Porcijas: 1
- 2 olas
- 60 g. svaigi spināti
- 1 mazs kartupelis
- 2 kazas siera šķēles
- Šķipsniņa sāls
- Šķipsniņa maltu melno piparu
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un apcep tos līdz zeltainam pannā vai fritē. Pēc tam tos notecinām un rezervējam.
- Tad mēs sitam olas bļodā un garšo tos.
- Cepamajā pannā liek lāsumu eļļas, uz vidējas uguns karsē un Sautē sasmalcinātus spinātus dažas sekundes.
- Tad pievienojam kartupeļus un sakultas olas, un samaisiet ar lāpstiņu nepārtraukti, līdz gandrīz sacietē.
- Lai beidz pievieno kazas sieru sadrupina, samaisa un pasniedz uzreiz.
- Mēs izbaudījām spinātu kulteni ar kartupeļiem un siltu kazas sieru.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/revuelto-de-espinacas-con-patatas-y-queso-de-cabra/
3.5.3226