Bekona un siera pīrāgs
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Autors:
Receptes veids: sāļa kūka
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
  • 1 maisiņš sagrieztas maizes
  • 1 iepakojums siera šķēles
  • 1 iepakojums kubiņos sagriezta bekona
  • 200 ml. krēms
  • 200 ml. piens
  • 3 olas
  • Rīvēts siers
  • Sal
  • Sviests veidnei
Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu kūku ar bekonu un sieru, sāksim ar olu, šķipsniņu sāls un pienu likšanu bļodā, šo maisījumu saputosim.
  2. Izklājam cepeškrāsnij piemērotu cepeškrāsni ar nedaudz sviesta apakšā un apkārt.
  3. Katru maizes šķēli izlaižam cauri olu un piena maisījumam, liekam veidnē līdz veidnes pamatnes pabeigšanai.
  4. Tālāk uz sagrieztas maizes šķēlēm uzliek dažas siera šķēles, virsū bekona gabaliņus, pārber ar nedaudz rīvētu sieru. Izlaidiet maizi vēlreiz caur maisījumu un pārklājiet visu virsmu.
  5. Virsū liekam krēmu, visu kūkas virsmu pārklājam ar krējuma kārtu un rīvētu sieru. Cep 180ºC ar karstumu uz augšu un uz leju 20 minūtes vai līdz virsa ir zeltaini brūna.
  6. Izņemot pastu augšdaļa būs pacēlusies, nedaudz atdziestot nolaidīsies.
  7. Un būs gatavs ēst!!! Ļaujiet tai atdzist, lai varētu to sagriezt, jo, kad tas ir ļoti karsts, to ir grūti sadalīt un tas saplīst.
  8. Un tu būsi gatava ēst !!!
Recepte līdz Virtuves receptes at https://www.lasrecetascocina.com/pastel-de-beicon-y-queso/