Kārtainā mīkla ar šķiņķi un sieru
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Autors:
Receptes veids: Starteri
Porcijas: 6
Sastāvdaļas
  • 1 taisnstūrveida kārtainās mīklas lapa
  • Saldais šķiņķis
  • Mīkstā siera šķēles
  • 1 ola
  • Sezama sēklas, rīvēts siers...
Sagatavošana
  1. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā ar karstumu uz augšu un uz leju.
  2. Lai pagatavotu šo kārtaino mīklu ar šķiņķi un sieru, mēs vispirms izklājam kārtaino mīklu uz papīra, ko tā nes. Mīklu pārklājam ar saldo šķiņķi un sieru. Vispirms uzliku saldā šķiņķa kārtu un pa virsu siera kārtu.
  3. Uzmanīgi pārklājam ar vēl vienu kārtainās mīklas kārtu, lai šķiņķis un siers nenāk nost, kārtaino mīklu varam aiztaisīt apkārt, ja gribam empanadu. Ja gribam diega veidā
  4. Satinam, līdz būs rullītis.
  5. Ar kārtainās mīklas rullīti uzmanīgi veidojam apli un savienojam malas.
  6. Sakuļ olu un ar otiņas palīdzību krāso visu kārtaino mīklu.
  7. Pievieno sezama sēklas, linus, rīvētu sieru... Liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180ºC un cep līdz zeltaini brūnai viscaur.
  8. Izņemam ārā, ļaujam nedaudz sasilt un būs gatavs ēst.
  9. Tas ir garšīgi un ar kausēto sieru tas ir sajūsmā.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/hojaldre-con-jamon-y-queso/