Sacher kūka mikroviļņu krāsnī
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Autors:
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 6
Sastāvdaļas
  • 3 olas
  • 150 gr. šokolāde desertiem
  • 2 ēdamkarotes kakao pulvera
  • 125 gr. cukura
  • 100 gr. No miltiem
  • 80 ml. šķidrs krējums vai biezs krējums
  • 125 gr. sviesta
  • 1 paciņa rauga
  • 1 burka aprikožu ievārījuma
  • Šokolādes pārklājumam
  • 125 ml. no krējuma, lai uzstādītu
  • 125 šokolādes vāks
  • 1 ēdamkarote sviesta
Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu Sacher kūku mikroviļņu krāsnī, mēs vispirms ieliekam 3 olas un cukuru bļodā, labi sakuļam līdz baltumam. Mēs pievienojam 80 ml. no šķidrā krējuma un samaisa. Mēs pievienojam bļodā miltus un izsijāto raugu, un mēs pamazām to sajauksim.
  2. Citā bļodā mēs ievietosim 150 gr. šokolāde un sviests. Mēs to ievietojam 1 W uz 700 minūti, mēs noņemam, samaisām un, ja tas vēl nav, mēs ievietojam to atpakaļ vēl vienu minūti.
  3. Kad šokolāde un sviests ir izšķīduši un sajaukti, mēs to ielej iepriekšējā bļodā, līdz viss ir labi iestrādāts.
  4. Mēs sagatavojam veidni, kas piemērota mikroviļņu krāsnij, mana ir izgatavota no 20 cm silikona. platums par 10 cm. Augsta. Mēs to ieziežam ar nedaudz sviesta un apkaisa ar nedaudz kakao pulvera.
  5. Mēs pievienojam maisījumu veidnei. Mēs to ieviešam mikroviļņu krāsnī 5 minūtes pie 750 W vai 4 minūtes pie 900 W. Kad mikroviļņu krāsns apstājas, mēs atstājam veidni iekšā, lai 10 minūtes atpūstos. Lai gan dažas malas paliek, šokolāde ir nedaudz nepabeigta, nekas nenotiek, atdziestot ir labi.
  6. Mēs izņemam kūku no mikroviļņu krāsns, uzliekam uz statīva. Mēs pārgriežam uz pusēm un pārklājam vienu ievārījuma daļu, pārklājam ar otru daļu.
  7. Mēs sagatavojam šokolādes pārklājumu. Bļodā mēs ieliekam krējumu, šokolādi un ēdamkaroti sviesta, mēs ieliekam mikroviļņu krāsnī, līdz viss ir izkusis.
  8. Mēs pārklājam kūku ar šokolādes pārklājumu, līdz tas viss ir labi pārklāts. Ļauj atdzist un gatavs.
  9. Atliek tikai izrotāt to, kā jums visvairāk patīk.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/tarta-sacher-al-microondas/