Cukini mezgli ar olu ir lielisks priekšlikums kā vakariņas uz grauzdiņa no ciemata maizes. Izmēģiniet viņus!
Autors: Maria
Receptes veids: Dārzeņi
Porcijas: 1
Sastāvdaļas
½ cukini
1 ola
Šķipsniņa sāls
Šķipsniņa svaigi maltu melno piparu
1 kajēnas pipari
Olīveļļa
Sagatavošana
Mēs labi notīrām cukini un izmantojam a spirāli, lai izveidotu spirāles cukini, kas kalpos kā ligzda.
Mēs sildām ēdamkaroti eļļas pannā un izlaidīsim cukini spirāles ar čilli uz vidējas un augstas uguns 3-4 minūtes.
Tālāk mēs noņemam čilli un izveidojam caurumu to vidū un mēs saplaisājam olu. Pievienojiet sāli un piparus un vāriet dažas minūtes, līdz baltums sāk izskatīties balts, un pēc tam nedaudz samaziniet uguni un pārklājiet pannu, lai pabeigtu gatavošanu.
Mēs atklājam, mēs paaugstinām uguni un gatavojam divas minūtes vairāk, lai ligzdas pamatne nedaudz brūninātu. Mēs izmantojam iespēju sasmalcināt daļu čilli un apkaisīt to virsū.
Lai beidz mēs izņemam ar rievu karoti cukini ligzdo ar olu un pasniedz uz šķīvja un / vai uz maizes grauzdiņa.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/nidos-de-calabacin-con-huevo/