Šie mikroviļņu burkānu pumpuri ir lieliski piemēroti kā starteri, viegli un atsvaidzinoši, lai cīnītos ar karstākajām dienām.
Autors: Maria
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 1
Sastāvdaļas
2 lieli burkāni
1 pumpurs
1 nogatavojies tomāts
½ maurloki
Sauja rozīņu
1 sviesta poga
Īpaši neapstrādāta olīveļļa
Sal
Pimienta
Sagatavošana
Mēs mizojam burkānus un sagriežam uz pusēm gan gareniski, gan platumā. Vēlāk mēs katru nūju sadalām divās daļās garumā, lai pagatavotu mazāk laika.
Mēs tos ievietojam dziļā plāksnē vai tuperā un mēs pievienojam ūdeni tā, lai tā aptvertu visu plāksnes pamatni vai virskārtu. Manā gadījumā ūdens pirksts. Pēc tam mēs garšojam burkānus un pārklājam trauku ar plastmasas apvalku, lai tos nogādātu mikroviļņu krāsnī.
Mēs gatavojam ar maksimālu jaudu 5-6 minūtes vai līdz burkāni ir mīksti.
Kamēr mēs izmantojam atveriet pumpuru divās daļās, sagrieziet kubiņos tomātu un sasmalciniet maurlokus. Mēs sajaucam pēdējos divus un ievietojam maisījumu uz pumpuriem vai visur, kur vēlaties.
Kad burkānu nūjiņas ir maigas, mēs tās atsedzam, uz tām uzliekam sviestu un vāra minūti ar grila funkciju.
Mēs pievienojam salātiem gan burkānu nūjiņas, gan rozīnes.
Lai pabeigtu, mēs sāli un piparus un apslaka ar olīveļļu pumpuri ar burkāniem mikroviļņu krāsnī.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/cogollos-con-zanahoria-al-microondas/