Šī vegānu citronu sūkļa kūka ir vienkārša un pūkaina, lieliski piemērota kafijas pavadīšanai vai pārvēršanai par desertu, iekļaujot pildījumu vai matējumu.
Autors: Maria
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 6-8
Sastāvdaļas
280 g. No miltiem
80 g. cukura
2 ēdamkarotes mandeļu miltu
1 ēdamkarote cepamā pulvera
½ tējkarotes cepamā soda
235 ml. mandeļu dzēriens vai cits augu dzēriens (nesaldināts)
70 ml. Nerafinēta olīveļļa
2 citronu sula
Sagatavošana
Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180ºC un ietauko vai ieklāj veidni ar cepamo papīru.
Mēs sajaucam visas sausās sastāvdaļas bļodā: milti, cukurs, mandeļu milti, cepamā soda un cepamais pulveris.
Citā traukā samaisa slapjās sastāvdaļas: dārzeņu dzēriens, olīveļļa un citronu sula.
Pēc tam mēs pievienojam sausās sastāvdaļas bļodā ar mitrām sastāvdaļām un mēs sajaucam, līdz tie ir integrēti.
Pēc, Mīklu ielej veidnē, mēs pieskaramies countertop, lai novērstu burbuļus, un ievietojam to cepeškrāsnī.
Cep 40-45 minūtes vai līdz kūka ir gatava.
Kad tas ir izdarīts, mēs izslēdzam cepeškrāsni un atstājam kūku iekšā ar atvērtām durvīm 15 minūtes.
Visbeidzot, mēs izņemam vegānu citrona sūkļa kūku no krāsns, mēs atlocām uz plaukta un ļaujiet tai pilnībā atdzist, pirms to pārbaudāt.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-limon-vegano-sencillo-y-flujoso/