Lēcas ar sēnēm un kaltētiem tomātiem
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Šīs lēcas ar sēnēm un kaltētiem tomātiem ir lieliski piemērotas ķermeņa tonizēšanai vēsākās dienās. Izmēģiniet viņiem!
Autors:
Receptes veids: Pākšaugi
Virtuve: Spāņu
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
  • 200 g. lēcas
  • 3 eļļas ēdamkarotes
  • 1 Cebolla
  • 1 itāļu zaļie pipari
  • ½ grauzdēti sarkanie pipari
  • 1 liels burkāns
  • 180 g. sēnes
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces
  • 2 žāvēti tomāti
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 1 tējkarote paprikas
  • Dārzeņu buljons vai ūdens
Sagatavošana
  1. Mēs sasmalcinām sīpolu, papriku un burkānu un malumednieks kastrolī ar trim ēdamkarotēm olīveļļas 8 minūtes.
  2. Pēc pievieno sasmalcinātas sēnes un cep vēl pāris minūtes, līdz tie maina krāsu.
  3. Mēs pievienojam ceptu tomātu, sasmalcinātus kaltētus tomātus un garšvielas. Sajauciet un pagatavojiet vēl pāris minūtes.
  4. Nākamais mēs pievienojam lēcas un tāds pats ūdens vai buljona tilpums. Uzvāra un nobiedē, ielejot aukstu ūdeni, līdz tas ir labi pārklāts.
  5. Pagatavojiet lēcas 20 minūtes apmēram vai līdz konkursam.
  6. Mēs pasniedzam lēcas ar sēnēm un saulē kaltētiem tomātiem karstu.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-champinones-y-tomates-secos/