Kārtainās mīklas pīte ar šokolādi un valriekstiem
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Autors:
Receptes veids: Deserti
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
  • 1 taisnstūrveida kārtainās mīklas lapa
  • 200 gr. šokolādes deserti
  • 50 ml. krējums vārīšanai
  • Sauja valriekstu
  • 1 ola mīklas krāsošanai
  • 3 cucharadas de azúcar glāzes
Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu kārtainās mīklas pinumu, kas pildīts ar šokolādi un riekstiem, mēs vispirms izstiepsim kārtainās mīklas lapu uz darba virsmas.
  2. Mēs ieliekam sasmalcinātu šokolādi traukā ar krējumu, mēs to ievietojam mikroviļņu krāsnī, līdz visa šokolāde tiek izmesta.
  3. Mēs izklājam šokolādi visā mīklā, nesasniedzot malas.
  4. Mēs sasmalcinām valriekstus mazos gabaliņos un saliekam pa visu šokolādi.
  5. Kārtaino mīklu uzmanīgi velmējam, tas būs kā rullītis.
  6. Jūs varat atstāt veltni veselu vai sagriezt to uz pusēm, lai izveidotu divas pīnes.
  7. Katrā ruļļos mēs veicam griezumu pa vidu, bet, pilnībā to nenogriežot, mēs atstāsim 2-3 cm nesagrieztus.
  8. Kārtaino mīklu saritināsim kopā, it kā tā būtu pīte.
  9. Mēs sakuļam olu un krāsojam mīklu. Mēs to ievada krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180ºC, ar karstumu uz augšu un uz leju.
  10. Kad kārtainā mīkla ir zeltaina, izņemiet to no krāsns. Ļaujiet tai atdzist.
  11. Mēs pasniedzam uz paplātes, mēs varam apkaisīt nedaudz pūdercukura
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/trenza-de-hojaldre-con-chocolate-y-nueces/