Makaroni ar gaļu un dārzeņiem
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Autors:
Receptes veids: viegls uzkožamais
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
  • 1 makaronu paciņa
  • ¼ jauktas gaļas (liellopa un cūkgaļas)
  • Dārzeņi (sīpoli, sarkanie un zaļie pipari, cukini ...)
  • Cepts tomāts
  • 1 maza glāze vīna vai ūdens
  • Pimienta
  • Eļļa
  • Sal
Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu šo makaronu ēdienu ar gaļu un dārzeņiem, vispirms pagatavosim makaronus, ieliksim katliņu ar lielu daudzumu ūdens un sāls, kad tas sāk vārīties, pievienosim makaronus, atstāsim, līdz tie būs pagatavoti mēs ievērosim ražotāja norādījumus.
  2. Kad tie ir pagatavoti, mēs tos iztukšojam un rezervējam.
  3. Mērcei mēs vispirms sasmalcināsim visus dārzeņus, kurus mēs izmantosim, ielieciet pannu ar labu eļļas strūklu un pievienosim dārzeņus, mēs ļausim tiem gatavot, līdz tie ir labi izmocīti.
  4. Kad redzam, ka dārzeņi ir labi pagatavoti, mēs pievienojam gaļu, iekļausim to dārzeņos, pievienosim sāli un piparus, 4-5 ēdamkarotes cepta tomāta un glāzi baltvīna vai ūdens.
  5. Mēs ļausim tam gatavot apmēram 10 minūtes vidējā siltumā, kad mērce ir ar dārzeņiem, mēs tos ievietosim avotā un pievienosim makaronus.
  6. un gatavs ēst !!!
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/macarrones-con-meat-y-verdura/