Lai pagatavotu šo ēdienu no spinātu ravioliem ar sēņu mērci, vispirms pagatavosim makaronus.
Mēs ieliksim kastroli ar lielu daudzumu ūdens un nedaudz sāls, kad tas sāk vārīties, mēs pievienosim makaronus, mēs tos atstāsim, līdz tie ir pagatavoti vai kā norāda ražotājs.
No otras puses, mēs sagatavojam mērci.
Mēs sēnes notīra un sagriež mazos gabaliņos. Mēs sasmalcinām ķiplokus.
Mēs ieliekam pannu ar ēdamkaroti eļļas un vienu sviestu, mēs pievienojam malto ķiploku un pirms tā iegūst krāsu, mēs pievienojam sasmalcinātas sēnes.
Sautē sēnes, līdz tās atbrīvo ūdeni un iegūst krāsu, kad tās būs, mēs pievienosim piena krējumu un ēdamkarotes rīvēta siera. Mēs ļaujam to pagatavot, līdz paliek krēmveida mērce. pagaršosim sāli.
Kad ravioli ir gatavi, tos labi nokāš, ielieciet bļodā un virsū pievienojiet karsto mērci, vai arī mēs varam to ievietot mērces laivā un katru no tiem pasniegt.
Un gatavs ēst !!!
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/raviolis-de-espinacas-con-salsa-de-setas/