Bezē ar kanēļa piena granītu
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Autors:
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
  • 750 ml. piens
  • 1 kanēļa nūja
  • Citrona miza
  • 5 ēdamkarotes cukura
  • Kanēļa pulveris
Sagatavošana
  1. Mēs ieliksim kastroli ar pienu, lai to pagatavotu, pievienojiet kanēļa standziņu, pievienojiet citrona miziņu, mēģinot ņemt tikai dzelteno daļu, rūgtu baltu.
  2. Pievienojiet ēdamkarotes cukura, jūs varat pievienot vairāk vai mazāk cukura, atkarībā no tā, cik salds jums tas patīk.
  3. Mēs maisīsim, līdz viss cukurs izšķīst, kad tas sāk vārīties, noņemiet to no uguns un ļaujiet tam atpūsties un sildīt apmēram 15-20 minūtes.
  4. Mēs izkāšam pienu, lai noņemtu citrona miziņu un kanēļa standziņu, mēs to ievietosim traukā un ievietosim ledusskapī.
  5. Kad tas ir pilnīgi auksts, mēs to ievietosim traukā, lai to ievietotu saldētavā, mēs to atstājam uz pāris stundām, mēs to izņemam un sasmalcinām ar blenderi, jo tas būs sācis kristalizēties, mēs ielieciet to atkal saldētavā un pēc 2 stundām mēs atgriežamies, lai to atkārtotu.
  6. Mēs to atstāsim saldētavā un nedaudz pirms pasniegšanas mēs to izņemam apmēram 30 minūtes un atstājam ledusskapī.
  7. Tas būs gatavs pasniegšanai glāzēs vai glāzēs, apkaisa ar maltu kanēli.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/granizado-de-leche-merengada-y-canela/