Ceptas vistas gaļas kotletes kraukšķīgas!
Autors: Marija
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 4
- 2½ glāzes sasmalcinātas vistas
- ½ glāze karstas mērces
- 1¾ glāze rīvēta siera
- ¼ glāze maurloki, sasmalcināti
- 1 glāze miltu
- 3 sakultas olas
- 2 tases rīvmaizes vai panko
- ¼ glāze olīveļļas
- Mēs iesildām krāsni un cepeškrāsns paplāti izklāj ar alumīnija foliju, kuru mēs viegli ieeļļosim ar smidzinātāju vai urbi un olīveļļu.
- Mēs sajaucam vistu, sieru, maurlokus un karsto mērci un pēc tam mēs veidojam bumbiņas 4cm. diametrā aptuveni ar iegūto masu.
- Mēs izlaižam bumbiņas cauri miltus, olu un panko un mēs tos ievietojam uz cepeškrāsns paplātes.
- Kad tie visi ir, mēs katru nokrāsojam ar nedaudz eļļas un mēs cepam 6 minūtes. Tad mēs pagriežam kotletes un cepam vēl 6 minūtes līdz zeltaini brūnai.
- Mēs pasniedzam svaigi pagatavotus ar tomātu mērci vai jebkuru citu mērci.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/albondigas-de-pollo-al-horno-crujientes/
3.5.3226