Kvinoja ar šķiņķa tako un sojas mērci
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kvinoja ir ļoti moderns ēdiens ar papildu olbaltumvielu uzņemšanu un arī tāpēc, ka to plaši lieto sportisti.
Autors: Karmena Gilena
Receptes veids: Uzturēšanās nauda
Virtuve: Spāņu
Porcijas: 2
Sastāvdaļas
- 500 grami kvinojas
- 200 grami šķiņķa kubiņos
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- Baziliks
- Olīveļļa
Sagatavošana
- Iepriekš mēs bijām pagatavojuši Kvinoja. Ja nezināt, kā to pagatavot, vienkārši vāriet to ar divreiz vairāk ūdens nekā kvinoju. Protams, tas būs jāizskalo diezgan labi gan pirms vārīšanas, gan pēc tam ar ūdeni istabas temperatūrā.
- Kad tas ir vārīts, tas ir ļoti ātri un viegli. Pievienojiet to kastrolim vidējā siltumā ar olīveļļas pilienu. Sildiet to un pēc tam pievienojiet šķiņķa tako, divas ēdamkarotes sojas mērce (tas ir mazliet pēc patērētāja garšas) un un nedaudz bazilika. Visu kārtīgi samaisiet, lai tas neliptu, un atlieciet malā, kad garšas ir sajauktas.
Atzīmes
Ja jūs vienā reizē sagatavojat kvinoju un domājat, ka jums paliks pāri, varat to ievietot tupers un iesaldējiet to bez problēmām. Tādā veidā jūs to jau sagatavosiet tikai atkausēšanai un sildīšanai citām reizēm.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 295
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/quinoa-tacos-jamon-salsa-soja/