Garšvielu rīsi ar mango
Autors: Maria
Receptes veids: galvenais
Virtuve: 460
Porcijas: 2
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 1 daiviņa malta ķiploka
- 1 tējkarote malta svaiga ingvera
- 1-2 kajēns, sasmalcināts
- ½ kubiņos sagriezti sarkanie paprikas
- 3 tases vārītu rīsu
- 2 ēdamkarotes tamari
- 1 glāze zirņu
- 1 mango kubiņos
- ⅓ glāze grauzdētu zemesriekstu
- 2 maurloki, sagriezti rotāšanai
- Mēs uzliekam vidēju siltumu vienu nonstick kastrolītis grande.
- Mēs pievienojam rīsu etiķi un dažas sekundes sautē ķiplokus, ingveru un kajēnas.
- Pievieno piparus sarkanā krāsā un sautē dažas minūtes līdz maigumam. Ja mēs redzam pannu ļoti sausu, mēs pievienojam šķipsnu ūdens.
- Mēs pievienojam vārītos rīsus, samaisa un sautē līdz karstumam.
- Tad, mēs pievienojam zirņus, mango un zemesriekstus un vāriet, līdz zirņi ir gatavi.
- Mēs pasniedzam rīsus divās bļodiņās un rotā ar maurlokiem.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/arroz-especiado-con-mango/
3.5.3226