Cukini un sēņu kūka
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Šī cukini un sēņu kūka palīdzēs jūsu bērniem ēst vairāk dārzeņu, ja tas viņiem maksā.
Autors:
Receptes veids: Kūkas
Virtuve: Spāņu
Porcijas: 6-7
Sastāvdaļas
  • 2 cukini
  • 150 grami sēņu
  • Sagriezts York Ham
  • Sagriezts siers
  • 3 olas
  • Cepta tomātu mērce
  • 200 ml piena
  • Rīvēts siers
  • Olīveļļa
  • Pimienta negra
  • Sal
Sagatavošana
  1. Pirmais solis būs nomazgājiet cukini, sagrieziet galus un izveidojiet ar tiem apmēram puscentimetru biezas loksnes. Kad mēs būsim sagriezuši šīs šķēles, mēs tos grilēsim ar nelielu olīveļļu un sāli.
  2. Citā pannā mēs iesim garām ar nelielu olīveļļu, sēnes. Un, kad mēs esam paveikuši šīs divas lietas, mums atliek tikai ievietot katru no iepriekšminētajām sastāvdaļām pa loksnēm.
  3. Tikmēr mēs ieliekam cepeškrāsnī, lai uzkarsētu līdz 180 ° C.
  4. Krāsnī drošā stikla paplātē mēs ievietosim ceptu tomātu pamatni, un pēc tam mēs pievienosim cukini slāni. Šim slānim virsū mēs pievienosim vēl mazliet ceptu tomātu un vēlāk šķēles šķiņķis un siers. Un tāpēc mēs to ievietosim, līdz beigsim ar visām cukini loksnēm. Aptuveni kūkas vidū pievienojiet sēņu slāni.
  5. Tad ar 200 ml piena mēs pievienojam 3 olas, sāls un pipari. Mēs labi samaisām un pievienojam maisījumu mūsu stikla traukam ar pārējām sastāvdaļām. Pēdējais solis būs rīvēta siera pievienošana un ievietošana krāsnī (iepriekš uzkarsētā) apmēram 35-40 minūtes.
  6. Un gatavs ēst!
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 470
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/pastel-calabacines-champinones/