Vistas un puravu grozs
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Kā nopelnīt pāreju uz debesīm, kur dodas šefpavāra konkurenti? Pamēģiniet pagatavot šo vistas un puravu grozu.
Autors:
Receptes veids: Mises
Virtuve: Mūsdienu
Porcijas: 2
Sastāvdaļas
  • Gatavo kārtainās mīklas mīklu
  • 1 vistas krūtiņa (vai 2-3 augšstilbi bez kauliem)
  • 2 puravi
  • pusi glāzes iztvaicēta piena
  • 2 olas
  • 1 sviesta poga
Sagatavošana
  1. Puravus mazgājam un sagriežam ļoti smalki.
  2. Mēs puravojam puravu ar olīveļļas pilienu.
  3. Pievienojiet sasmalcinātu krūtiņu un vāriet, līdz tā kļūst mīksta.
  4. Tikmēr uz cepešpannas ar cepamo papīru mēs manipulējam ar kārtaino mīklu, līdz izveidojam sava veida dziļu groziņu.
  5. Bļodā sakuļ olas, iztvaicēto pienu un pievieno sāli, nedaudz maltu piparu un muskatriekstu.
  6. Vārīto vistu pārlejam ar kārtaino mīklu. .
  7. Mēs pievienojam olu un krējuma maisījumu.
  8. Apkaisa rīvētu sieru un cep 200ºC (20 minūtes), līdz tie kļūst viegli zeltaini.
Gatavs!
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 250
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/cesta-de-pollo-y-puerro/