Vistas un puravu grozs
Autors: Hannah mitchell
Receptes veids: Mises
Virtuve: Mūsdienu
Porcijas: 2
- Gatavo kārtainās mīklas mīklu
- 1 vistas krūtiņa (vai 2-3 augšstilbi bez kauliem)
- 2 puravi
- pusi glāzes iztvaicēta piena
- 2 olas
- 1 sviesta poga
- Puravus mazgājam un sagriežam ļoti smalki.
- Mēs puravojam puravu ar olīveļļas pilienu.
- Pievienojiet sasmalcinātu krūtiņu un vāriet, līdz tā kļūst mīksta.
- Tikmēr uz cepešpannas ar cepamo papīru mēs manipulējam ar kārtaino mīklu, līdz izveidojam sava veida dziļu groziņu.
- Bļodā sakuļ olas, iztvaicēto pienu un pievieno sāli, nedaudz maltu piparu un muskatriekstu.
- Vārīto vistu pārlejam ar kārtaino mīklu. .
- Mēs pievienojam olu un krējuma maisījumu.
- Apkaisa rīvētu sieru un cep 200ºC (20 minūtes), līdz tie kļūst viegli zeltaini.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/cesta-de-pollo-y-puerro/
3.4.3177