Rīsi ar pipariem un sīpolu
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Šie rīsi ar sīpoliem un pipariem pēc Ziemassvētkiem mūs atgriež vienkāršo rutīnā.
Autors:
Receptes veids: Rīsi
Virtuve: Spāņu
Porcijas: 3-4
Sastāvdaļas
  • 1 Cebolla
  • 1 zaļie pipari
  • ½ sarkanie pipari
  • 2 tases rīsu
  • Olīveļļa
  • 4½ glāzes ūdens
  • Sal
  • 1 ēdamkarote tomātu mērces
Sagatavošana
  1. Sasmalciniet sīpolu un piparus un sautējiet tos zemā katliņā ar olīveļļu un šķipsniņu sāls.
  2. Kad tie ir maigi un viegli brūni, mēs pievienojam tomātu mērci un dodam dažus pagriezienus, lai to iekļautu.
  3. Tālāk mēs pievienojam rīsus. Uz dažām minūtēm sautējiet to vidēji augstā siltumā un pārklājiet ar ūdeni.
  4. Mēs ļaujam rīsiem pagatavot un, ja nepieciešams, procesa laikā pievienojam vairāk ūdens.
  5. Kad rīsi ir mīksti, noņemiet tos no uguns, pārklājiet tos ar drānu un ļaujiet tiem dažas minūtes atpūsties.
  6. Mēs pasniedzam karstu.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 376
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-pimiento-y-cebolla/