Rīsu kūkas
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Šis Rīsu kūkas Tās nav tipiskās sausās, ko pārdod lielveikalos, šīs pankūkas ir kā sava veida virtulis, kurā rīsi ir būtiska sastāvdaļa. Tie ir cepti, un es varu garantēt, ka jūs viņus mīlēsit. Manā ģimenē tas ir ļoti raksturīgi, jo es atceros, ka mana vecmāmiņa to mums gatavoja uzkodām.
Autors:
Receptes veids: Uzkodas
Virtuve: Tradicionāli
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
  • Atlikušie baltie rīsi.
  • 1 vai 2 olas.
  • ½ glāze piena.
  • Sāls
  • Milti.
  • Pētersīļi.
  • Olīveļļa cepšanai.
Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu šo rīsu kūku recepti, mums jāatrod tikai zvaigznītes sastāvdaļa, tas ir, rīsi. Sastāvdaļu daudzums būs atkarīgs no mums piederošo rīsu daudzuma, tāpēc jūs palielināsiet vai samazināsiet šīs sastāvdaļas atbilstoši rīsu proporcijai.
  2. Bļodā mēs ievietosim atlikušos rīsus un nedaudz tos maisīsim, lai rīsu graudi kļūtu vaļīgāki un nekļūtu rupji. Tad mēs pievienosim pusi glāzes piena, olu (vai divas, ja ir daudz rīsu), sāli un pētersīļus, un mēs visu ļoti labi samaisīsim, lai sastāvdaļas būtu sajauktas.
  3. Tālāk mēs pārspēsim iepriekšējo maisījumu un pievienosim miltus (tos, kas atzīst), līdz iegūstam mīklu, kas nav ļoti apgrūtinoša vai ļoti šķidra. Pietiek, lai izveidotu bumbiņas, lai rīsi neatdalītos.
  4. Visbeidzot, mēs ievietosim pannu ar karstu eļļu un ar divām karotēm pagatavosim rīsu kūkas, iemērcot tās eļļā, lai tās apceptu.
Atzīmes
Es ceru, ka jums patiks šī tradicionālā rīsu kūku recepte, ko pagatavoja mana vecmāmiņa.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 156
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-arroz-una-manera-de-ataprovechar-el-arroz-que-sobra/