Mūsu šodienas receptē mēs izmantosim mikroviļņu krāsni, lai dažu minūšu laikā pagatavotu garšīgu un barojošu dārzeņu biezeni, kas ir ideāls preparāts gaļas, vistas vai zivju pavadīšanai.
Sastāvdaļas:
100 grami kartupeļu
100 grami burkānu
50 grami selerijas
100 grami sīpola
50 grami puravu
2 mangolda lapas
1 ēdamkarote eļļas
1 litrs karsta ūdens
Sāls un pipari, šķipsniņa
Sagatavošana:
Visus dārzeņus ievieto stikla traukā ar karstu ūdeni un pagaršo ar šķipsniņu sāls un pipariem. Pēc tam gatavojiet mikroviļņu krāsnī 20 minūtes 10 jaudas līmenī.
Pēc tam noņemiet dārzeņus un pievienojiet eļļu un samaisiet. Visbeidzot sajauciet sastāvdaļas un nogaršojiet šo garšīgo dārzeņu biezeni.