Dārzeņu ruļļi ar sieru
Vai meklējat aperitīvu, ko paēst kopā ar draugiem pirms vakariņām? Mēs piedāvājam jums recepti dārzeņu ruļļi ar sieru kas ir garšīgi.
Vēl viena ideja ir ievietot to a uzkodu vakariņas ar vienu tortilla de patata, nedaudz desu un labu salātu. Jūs redzēsiet, kā šie dārzeņu ruļļi triumfē.
Sastāvdaļas (12 porcijas)
- 3 puravi
- Burkāni 3
- 1/4 sīpola
- 1/2 cukini
- 150 gr. sēnes
- 12 rīsu papīra loksnes (rīsu feilas vai galetes de riz)
- olīveļļa
- sāls
- piparus
- 12 plānas siera smailes
Papildināšana
Cepšanas traukā mēs ieliekam olīveļļas, sīpolu, burkānu un puravu šļakatu. Viss labi sasmalcināts lai nebūtu ļoti lielu gabalu. Mēs atstājam to sautēt vidējā siltumā 15 minūtes.
Pievienojiet sēnes, sasmalcinātas mazos gabaliņos, sāli un piparus un sautējiet to uz vidējas uguns vēl 15 minūtes. Mums jāpaliek bez buljonaJa tas ir pārāk zupa, mēs to uz dažām minūtēm liekam uz lielas uguns, līdz šķidrums tiek patērēts.
Pildījums ir gatavs!
Dziļā plāksnē mēs ievietojam karstu ūdeni un ievietojam rīsu papīra loksnes pa vienam, lai tos mīkstinātu.
Kad tas ir mīksts, mēs to uzliekam uz sausas drānas absorbē mitrumu, mēs pievienojam pildījumu un siera gabalu. To satin un liek uz cepešpannas, kas ieziesta ar eļļu.
Mēs uzklājam eļļas ruļļus uz augšu (ar otas palīdzību) un ievietojam tos cepeškrāsnī 180 grādos 5-10 minūtes, lai izkausē sieru.
Bon apetīti!
Vairāk informācijas - Omlete, Kreppē mīkla
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 99
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.