Mājās mums patīk kombinētie ēdieni. Mēs bieži gatavojam vienu vakariņām, apvienojot sastāvdaļas, kuras gatavojam šim gadījumam, ar citām, kas palikušas pāri no iepriekšējiem preparātiem. Lieliska alternatīva ledusskapja atstāšanai nulles stāvoklī, jo mēs to atstājam kopā ar šo citrona lasi ar saldo kartupeļu nūjām un brokoļiem.
Šī kombinētā ēdiena pagatavošana nerada nekādas komplikācijas. Tas, kam jums būs jāpavada vairāk laika, ir tā sagatavošana grauzdētas saldo kartupeļu nūjas; Lai gan tie ir smalki sagriezti un viegli ieeļļoti ar eļļu, to pagatavošana neprasa vairāk kā 15 minūtes. Ideāls pavadījums tiem, kas mīl šo sastāvdaļu.
Kas attiecas uz lasi, tas tiek pagatavots uz augu vai pannā, bet bez eļļas un ar nedaudz citrona, lai iegūtu svaigumu. Tad es jums saku, kā. Kad esat pagatavojis, jums būs nedaudz vairāk jādara, kā es jums saku tālāk. Gatavs gatavot šo laša ēdienu?
Recepte
- 2 lielas laša šķēles
- 1 saldais kartupelis
- 1 brokoļi
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Sāls un pipari
- ½ tējkarotes saldās paprikas
- 4 citrona šķēles
- 1 tējkarote sojas mērces
- Mēs sākam ar saldo kartupeļu mizu un sagriežot to nūjiņās. Mēs tos ievietojam uz cepeškrāsns paplātes, kas izklāta ar pergamenta papīru.
- Mazā krūzītē sajauciet divas ēdamkarotes olīveļļas, papriku, sāli un piparus pēc garšas. Ar virtuves suku suku nūjas ar šo maisījumu pirms ievietošanas cepeškrāsnī.
- Cepiet 180 minūtes 15 ° C temperatūrā vai līdz konkursam.
- Kamēr, pagatavosim brokoļus četras minūtes. Pēc tam nedaudz atdzesējam, nokāšam un rezervējam.
- Kad mums būs gatavs saldais kartupelis un brokoļi, mēs sagatavojam lasi. Sāli un piparus abas šķēles un ievieto karstā pannā, kuru mēs būsim izkaisījuši ar eļļas šķipsnu.
- Mēs gatavojam 3 minūtes un pēc tam mēs to pagriežam. Brīdis, kuru mēs izmantojam pievieno 4 citrona šķēles. Pagatavojiet otrā pusē, līdz gatavs, un pēc tam pasniedziet uz šķīvja kopā ar saldo kartupeļu nūjām.
- Pabeigt, ja mēs vēlamies, izlaižam brokoļus caur pannu, pievienojot sojas mērci. Pāris minūtes sautē un pasniedz citrona lasi ar saldo kartupeļu nūjiņām un brokoļiem.