Ja esat mīļākais makaroni un konsekventu ēdienu, iespējams, šodien jūs esat viena no vislaimīgākajām būtnēm uz zemes, atklājot šo recepti chorizo carbonara, viena no mērcēm ar vairāk ķermeņa un personības, kuru esmu garšojusi jau sen. Pirms neilga laika serveris, kurš ļoti mīl gatavot ēdienu un kuram ir ļoti jauki draugi, saņēma brīnišķīgo ātro recepšu grāmatu no Jamie Oliver, gastronomisko prieku Bībele ātri un labi (neviens no ēdieniem nav ilgāks par 15 minūtēm). Tā kā gastronomiskais sabarisms ir pieejams visiem budžetiem, šī ir versija, kā staigāt pa māju un ledusskapjiem ar kājām uz zemes.
Neskatoties uz to, ka esat pārliecināts kaloriju līdzsvara aizstāvis ēdienreizēs ... dažreiz tas nekaitē nākt augšā un izmest principus pa logu ... un vēl vairāk ar šādu kārdinājumu uz galda. Kurš var pretoties labam chorizo? (atturēties no politiķiem).
#keepcalm un #clickandeat
- 250 g makaronu (man ir idille ar spageti)
- 150 g of chorizo sasmalcina
- Ēdamkarote sobrasada
- 250 g of iztvaicēts piens (ja esat izvēlīgs) vai krēms (ja jums nav svarīgi bikini darbība)
- 50 g sviesta
- Sal
- Baltie pipari
- 50 g parmezāna siera pulvera
- Pannā izkausē sviestu un sautē iepriekš sīki sagrieztu sīpolu.
- Kad sīpols ir nokauts, pievienojiet sasmalcinātu chorizo un apcepiet 4 minūtes.
- Pievienojiet iztvaicēto pienu / neko, ēdamkaroti sobrasada un 40 gr pulvera Parmezāna siera, pazeminiet uguni līdz vidējai jaudai un samaisiet, līdz sobrasada sajaucas ar krējumu.
- Mēs ļaujam tam 8 minūtes atpūsties vidējā siltumā.
- Mēs izslēdzam uguni un rezervējam.
- Pagatavojiet makaronus, iztukšojiet un plāksnīti.
- Mēs pārklājam ar mērci, samaisa un uz augšu apkaisa parmezāna sieru.