Cepts trusis ar kartupeļiem, vienkāršs ēdiens, ko pagatavot, ātrs un vienkāršs pagatavošanas veids. Trušu gaļa ir ļoti laba un veselīga, tajā ir maz tauku un tajā ir maz kaloriju, atkarībā no tā, kā tā tiek pagatavota, trušu gaļa ir ideāli piemērota svara zaudēšanas diētām.
Gaļas cepšana padara to veselīgāku un tādējādi mums paliek vairāk laika citu lietu sagatavošanai.
Šī plāksne cepts trusis ar kartupeļiem Tas ir vienkārši, tas joprojām ir vērts maltīti vai vakariņas, ja mēs vēlamies, nevis pavadīt to ar kartupeļiem, to var pievienot kopā ar dārzeņiem, tāpēc mums būs vieglāks ēdiens.
- 1 trusis
- Kartupeļi
- 1 glāze baltvīna
- 4-5 ķiploka daiviņas
- Pimienta
- Garšaugi, piemēram, timiāns, rozmarīns ...
- Eļļa
- Sal
- Lai sagatavotu trušu krāsnī ar kartupeļiem, vispirms mēs iztīrīsim trušu, jūs varat sagatavot trušu veselu vai gabalos. Es to izdarīju gabalos, tas tiek darīts ātrāk.
- Ielieciet trušu gabalos uz cepeškrāsnī drošas paplātes, sāli un pievienojiet piparus. Mēs apkaisa ar nedaudz eļļas, mēs to ievietojam cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā.
- Kamēr mizojam dažus kartupeļus, mēs varam tos sagriezt ne pārāk taukainās šķēlēs vai arī pagatavot ceptus kartupeļus un pievienot tos vēlāk.
- Javā mēs ievietosim malto ķiploku, labi sasmalcināsim ķiplokus un pievienosim dažus zaļumus un glāzi baltvīna.
- Pēc apmēram 15 minūtēm truša cepeškrāsnī pievienojiet kartupeļus un apkaisa javu un nedaudz ūdens pār trušu un kartupeļiem.
- Mēs to atkal ievietojam cepeškrāsnī, mēs to atstājam, līdz tas ir zeltains un kartupeļi ir maigi.
- Mēs apkaisīsim trušu ar sulu, kā tas tiek darīts, ja tas paliek sauss, pievienosim nedaudz vairāk ūdens vai baltvīna.
- Kad tas ir, mēs izņemam un kalpojam.