Cepti makaroni ar bešamelu

Cepti makaroni un bešamele, garšīgs makaronu ēdiens, kas patiks visiem, viegli pagatavojams. Cepti makaroni ar bešamelu ir klasika mūsu virtuvēs, ja katra māja tos sagatavo pēc savas gaumes un mūsu ģimenes garšas.

šis trauku var izgatavot arī kā lietojumu, tā kā to var pagatavot ar atlikušajiem makaroniem, kas mums palikuši no citas receptes, arī dažas atlikušās maltās gaļas vai kotletes, kas mums palikušas pāri ...

Cepti makaroni ar bešamelu
Autors:
Receptes veids: Pirmkārt
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 400 gr. makaroni
  • 300 gr. jaukta gaļa (liellopa-cūkgaļa)
  • Burciņa ar ceptu tomātu
  • Pimienta
  • Sal
  • Bešamelam:
  • 100g. No miltiem
  • 100g. sviesta
  • 1L. piens
  • Sal
  • Muskatrieksts
Sagatavošana
  1. Pirmā lieta ir likt makaronus gatavot, mēs ieliekam makaronus ar verdošu ūdeni, ar nedaudz sāls.
  2. Cepamajā pannā mēs sautējam sasmalcinātu sīpolu un pēc tam mēs ievietosim malto gaļu.
  3. Kad mēs redzam, ka gaļa jau ir vaļīga un iegūst krāsu, mēs ievietosim ceptu tomātu mērci, tā var būt mājās vai nopirkta, nedaudz sāls un pipari, mēs ļausim tai pagatavot vidējā siltumā.
  4. Pēc apmēram 10 minūtēm jūs nogaršojat sāli un ielieciet to pēc savas gaumes.
  5. Kad tie ir makaroni, jūs tos ievietojat labi iztukšot, un mēs to sajaucam ar gaļu, mēs to uzliekam uz cepšanas paplātes.
  6. Mēs sagatavojam bešamelu, katliņā vai pannā mēs uzliekam sviestu uz vidējas uguns.
  7. Kad tas ir izkusis, mēs pievienosim miltus, kārtīgi samaisīsim un ļausim tiem pagatavoties un uzņemt nedaudz krāsas.
  8. Mēs pamazām ielejam pienu, kuru iepriekš būsim sildījuši mikroviļņu krāsnī, un mēs nepārtrauksim maisīšanu ar stieni.
  9. Mēs pievienosim sāli un muskatriekstu. Kad tas būs biezs un mums patiks, tas būs gatavs.
  10. Ja tas ar miltiem izveido gabaliņus, izlaidiet blenderi, un tas būs labi.
  11. Pārklājiet makaronus ar mērci un nedaudz rīvētu sieru, ielieciet to cepeškrāsnī un atstājiet līdz zeltaini brūnai.
  12. Mēs pasniedzam ļoti karstu.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.