Hei, #zampabloggers!
Trauks, kuru es jums šodien atnesu, ir izaicinājums PVO un naids ziņot par pārstrādātu gaļu, Viena ņem tagad'skandāls par vegānu lobiju un absolūtas galvassāpes jūsu sirdsapziņai. Šodien es skatos uz Levante, lai piesaistītu jūs savam tīklam, un es jums sniedzu pārskatu par tipisko cepti rīsi bet tā tiešajā versijā. Tātad jums ir atlicis maz attaisnojumu, lai apmierinātu apetīti ar kraukšķīgām ribām, asins desu, aunazirņiem un rīsiem, kas ir tikpat medaini, cik atkarīgi.
Šī tipiskā ēdiena izcelsme ir Valensijā kokido, bet kā es esmu daudz vairāk vispārizglītojošās tas viss, šodienas versija tiks panākta ar grila pārpalikumiem no iepriekšējā nakts.
Nepalaidiet garām soli pa solim.
#peļņa
Cepti rīsi
Es mēdzu ēst no Levante, līdz es gāju ... tāpēc šodien mēs viņam veltām šo mazo cieņu ar izteiksmīgu versiju un kaut ko traku no viņa tipiskajiem ceptajiem rīsiem
Autors: Hannah mitchell
Virtuve: Tradicionāli
Receptes veids: Rīsi
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 glāzes rīsu
- 400 gr sasmalcinātas cūkgaļas ribiņas
- 200 gr sasmalcināta bekona
- 2 0 3 asins desas (sīpols, rīsi vai ķirbis)
- 1 tomāts
- 1 ķiploku galva
- 5 glāzes sautējuma buljona
- 300 gr sasmalcināta tomāta
- 1 pot aunazirņu
Sagatavošana
- Sildām buljonu ar nelielu daudzumu sāls un safrānu,
- Mēs sālām un sasmalcinām bekonu, lai to apceptu cepešpannā ar eļļu kopā ar cūkgaļas ribām un melno pudiņu. (Kā mēs darām ar bārbekjū paliekām, mēs šo soli izlaižam)
- Visus gaļas gabaliņus sautē pannā, līdz tas ir labi apbrūnināts no visām pusēm. Mēs noliekam malā un rezervējam.
- Izmantojot gaļas sulas priekšrocības, mēs apcepam rīsus kopā ar aunazirņiem (iztukšotiem) un tomātu. Ļaujiet "pagatavot" apmēram trīs minūtes, sautējot un visu to ielejot fajansa kastrolī vai vēlams uz stikla paplātes (kā es to esmu darījis).
- Tad pievienojam gaļu, ķiploku galvas un uz pusēm pārgrieztu tomātu, un visbeidzot pievienojam sautējuma buljonu, ATCERIETIES par glāzi rīsu, pievienosim divus no sautējuma buljona.
- Mēs ieprogrammējam krāsni vismaz 210-220 grādu temperatūrā. Mēs gaidām, līdz tas sasniedz šo temperatūru, lai ieviestu kastroli un vāra 20 minūtes.
GATAVAS ZOBI !!!!!
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 365