Cepti kartupeļi mīklā ar cieti vārītu olu
Šai nedēļas nogalei esmu sagatavojusi a ļoti vienkārša, vienkārša un ātra recepte pagatavot ar kartupeļiem. Šis bumbulis ir ļoti daudzpusīgs, tāpēc šodien mēs esam izvēlējušies tai vienlaikus piešķirt maigu un kraukšķīgu pieskārienu, kļūstot par ļoti izsmalcinātu tapa.
Šie maizes ceptuves kartupeļi ir jau iepriekš pagatavoti, tāpēc tas ir ļoti interesanta uzkoda uz aukslējām. Turklāt mēs pievienojam to ar cieti vārītu olu, lai piešķirtu tai spēcīgāku garšu. To var pavadīt ar kādu majonēzi vai īpašu mērci.
Sastāvdaļas
- 4-5 kartupeļi.
- 2-3 olas.
- Ūdens.
- Olīveļļa
- Sāls
- Es saku olu.
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs vārīsim kartupeļus. Lielā katlā mēs saliksim kartupeļus kopā ar ūdeni, kad tas sāk vārīties, mēs skaitīsim 25 minūtes.
Kad tie ir pagatavoti, mēs tos iztukšosim un ļausim tiem nedaudz sasilt, lai, nomizojot, nedegtu. Mēs tos nomizosim un sagriezīsim biezas šķēles. Turklāt mēs vārīsim olas 8-10 minūtes ūdenī.
Vēlāk mēs viņus iesim garām pa vienam ļoti uzmanīgi, jo tos var sadalīt ar sakultu olu. Visbeidzot, mēs tos apcepīsim olīveļļā vidēji lielā siltumā, lai tie beigtu gatavot iekšā.
Lai beidz mēs notecināsim kartupeļus uz absorbējoša papīra, un mēs tos pasniegsim ar cieti vārītu olu segmentiem. Jūs varat pievienot arī nedaudz mērces.
Vairāk informācijas - Cepts stilbiņš ar kartupeļiem un burkāniem
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 345
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.