Cepta vistas gaļa, vienkārša, bet garšīga recepte

Cepta vistas gaļa ar kartupeļiem mērcē

Šodien es gribēju jums piedāvāt ļoti sulīgu recepti cepta vista ar kartupeļiem, kas garšota ar īpašu mērci ka, tiklīdz jūs to izmēģināsit, jūs laizīsit savus pirkstus.

El cālisTā kā tā ir viena no gaļas produktiem ar maz kaloriju, tā ir lieliska diētas ievērošanai. Grauzdējot, tas zaudē lielāko daļu tajā esošo tauku. Turklāt tas viss paliek uz ādas, tāpēc var noņemt, lai gan es arī jums saku, ka tas ir garšīgi.

Sastāvdaļas

  • 1 vesela vista.
  • Sāls
  • Olīveļļa
  • Visu krāsu paprikas maisījums.
  • Citronu.
  • Kartupeļi.

līdz mērci:

  • 2 ķiploku daiviņas.
  • 3-5 ēdamkarotes olīveļļas.
  • 4-5 ēdamkarotes baltā kulinārijas vīna.
  • 3 ēdamkarotes ūdens.
  • Oregano.
  • 1 avecrem tablete.
  • Chimichurri (daudzu garšvielu maisījums).

Sagatavošana

Lai pagatavotu šo garšīgo vistas cepeti ar kartupeļiem mērcē, vispirms jāuzsilda cepeškrāsns līdz 180º. gatavojam vistu lai tajā ievietotu. Vispirms mēs ļoti labi nomazgāsim vistu zem krāna, pārliecinoties, ka iekšā ir pilnībā izņemtas iekšas, kā arī spalvas.

vistas mazgāšana

Vēlāk liksim uz cepešpannas, taisīsim divas šķērsgriezumi Krūtiņām pievieno olīveļļu un pievieno sāli un piparus. Šajos iegriezumos un vistas iekšpusē liksim citrona šķēles, lai vistai piešķirtu vairāk garšas.

vistas izcirtņi

Kad tas ir izmazgāts un novietots uz šķīvja, mēs to rezervēsim, un mēs pagatavosim mērci un pēc tam ar to peldēsim. Šai mērcei mēs ievietosim sastāvdaļas, kuras iepriekš norādīju iemērkšana. Visu ļoti labi saputojam un nomazgājam vistu.

Pikantā mērce vistai

Visbeidzot pusi mērces atstāsim glāzē un ik pēc 15-20 minūtēm pievienosim nedaudz mērce virsū no vistas un kartupeļiem, ko bijām nomizojuši iepriekš. Man īpaši patīk, ka kartupeļi ir veseli vai uz pusēm, bet, ja vēlaties, varat tos sagriezt šķēlēs.

Grilēta vista

Atkarībā no svara vistai ir gatavošanas laiks, ietekmē arī cepeškrāsns, kas mums ir. Bet, vairāk vai mazāk, viena kilograma un pusotra vista parasti ir starp 1h vai 1h un 15 minūtes 180º. Ja redzat, ka kartupeļi tos izņem un rezervē vēlākam laikam.

Vairāk informācijas - Vistas sautējums artišokiem un zirņiem

Plašāka informācija par recepti

Cepta vistas gaļa ar kartupeļiem mērcē

Sagatavošanās laiks

Gatavošanas laiks

Kopējais laiks

Kilokalorijas uz porciju 215

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.