Cepta menca ar kartupeļiem

Cepta menca ar kartupeļiem, lielisks ēdiens šo svētku pagatavošanai. Menca ir ļoti veselīga baltā zivs, bagāta ar olbaltumvielām, ideāli piemērota tās ieviešanai mūsu uzturā.

Ir daudzi veidi pagatavojiet mencu, bet pagatavota cepeškrāsnī to ir daudz vieglāk un ātrāk pagatavot. Šis ceptas mencas ēdiens ar kartupeļiem ir ideāls, lai to pagatavotu ballītēs vai ģimenes maltītēs.

Lai padarītu to svinīgāku, šim mencu ēdienam var pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, garneles vai mizotas garneles ... Ļoti vienkāršs un bagātīgs ēdiens.

Cepta menca ar kartupeļiem

Autors:
Receptes veids: otrais kurss
Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 

Sastāvdaļas
  • 4 mencas gabali līdz sāls vietai
  • 4 kartupeļi
  • 4 ēdamkarotes miltu
  • 1 glāze baltvīna
  • 3 ķiploku daiviņas
  • Sauja pētersīļu
  • Eļļa
  • Sal

Sagatavošana
  1. Kartupeļus nomizojam un sagriežam plānās šķēlītēs, liekam pannā ar karstu eļļu un nedaudz apcepam, tos var pagatavot arī mikroviļņu krāsnī. Kartupeļi jāatstāj pusgatavi.
  2. Kamēr tiek gatavoti kartupeļi, notīriet un sasmalciniet ķiplokus un pētersīļus, ielieciet javu un sasmalciniet to, pievienojiet baltvīnu. Mēs to noņemam.
  3. Kad kartupeļi ir puslīdz gatavi, mēs tos izņemam.
  4. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā.
  5. Mēs sagatavojam avotu vai cepšanas paplāti, apakšā ievietojiet kartupeļus, kas ir puse gatavi, pievienojiet nedaudz sāls.
  6. Kartupeļu augšpusē mēs ievietojam mencas gabalus.
  7. Ar karotes palīdzību mēs pievienojam ķiploku, pētersīļu un vīna maisījumu visā paplātē.
  8. Visu ielejam eļļas strūklu un ievietojam krāsnī.
  9. Mēs ļaujam to pagatavot 10-15 minūtes, atkarībā no mencas biezuma.
  10. Kad tas ir, mēs izņemam no krāsns un apkaisa ar nedaudz vairāk pētersīļiem.
  11. Mēs kalpojam

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Hosē Luiss Lopess teica

    Un milti ???????