Cepts piens, tradicionālā recepte

Cepts piens

Šodien es to prezentēju tradicionāls deserts, kas raksturīgs mūsu gastronomijai, cepts piens. Tas ir izgatavots jau ilgu laiku, tas ir patiešām vienkāršs deserts, kas prasa maz sastāvdaļu, tāpēc tas kļūst par lielisku desertu, kas vienmēr ir pie rokas.

La cepts piens Tas ir tipisks ziemeļu reģionu ēdiens, lai gan tā izcelsme nav īsti zināma. Parasti to ēd kā desertu, lai gan ir arī tie, kas to ēd uzkodām.

Sastāvdaļas

  • 1 litrs piena.
  • 100 g cukura.
  • 100 g kukurūzas cietes.
  • Sviests.
  • Eļļa.
  • Apakšstilbs.
  • Cukura pūšana vai normāls.
  • Milti.
  • Olu.

Sagatavošana

La cepts piens Tas ir deserts, kura sastāvdaļas galvenokārt ir milti, piens un cukurs, pārvēršoties par sava veida biezpienu, kas pēc tam tiek pārklāts un gatavs lietošanai.

Tāpēc, lai pagatavotu šo tipisko desertu gastronomija mūsu valstij, mums vispirms ir jādara biezpiena mīkla piena. Lai to izdarītu, mēs vārīsim pienu traukā.

Tad a bol, mēs ar dažiem stieņiem sajauksim cukuru ar kukurūzas cieti. Kad piens būs uzvārījies, mēs to ātri ielejam bļodā un enerģiski maisām, lai viss labi sasaistītos.

Tad mēs atgriezīsimies, lai redzētu maisījumu uz uguns, un maisa, līdz iegūstam bieza mīkla. Mēs to ievietosim taisnstūrveida un dziļā traukā, un mēs to ievietosim ledusskapī, līdz tas ir nostiprinājies. Tas jāieeļļo ar nedaudz sviesta, lai vēlāk tas neliptu.

Visbeidzot, mēs sagriezīsim kubiņos sagrieztas porcijas cepta piena barotnes. Mēs tos iesmērēsim miltos un sakultā olā un apcepsim lielā karstā eļļā. Lai dekorētu, varat izmantot glazūru vai parasto cukuru un maltu kanēli.

Cepts piens

Vairāk informācijas - Rīsu kūkas

Plašāka informācija par recepti

Cepts piens

Sagatavošanās laiks

Gatavošanas laiks

Kopējais laiks

Kilokalorijas uz porciju 452

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.