Cepts kartupeļu un olu kastrolis

1 Komentārs

Ja jums, tāpat kā man, patīk vienkāršas lietas, jums patiks šis priekšlikums. Šī recepte no ola ar kartupeļiem Cepts ir vēl viens veids, kā pagatavot izsmalcinātas vakariņas. Sastāvdaļas mēs pārnesam katliņā, kuru izmantosim arī kā prezentāciju.

Protams, jūs varat improvizēt citus tā pasniegšanas veidus. Lielai ģimenei cita iespēja var būt visu porciju pasniegšana vienā krāsns plāksne Atkarīgs no tevis! Svarīgi šeit ir sastāvdaļas: olas, kartupeļi, sīpoli, krējums un dažas citas garšvielas, kas šim ēdienam piešķir vēl lielāku garšu.

Sastāvdaļas

Par katru porciju

1/2 maza sīpola
1 vidējs kartupelis
1 ēdamkarote šķidra krējuma
1 ola
Sal
Pimienta
Iliva eļļa
Pētersīļi

Papildināšana

Uzkarsē cepeškrāsni pie 180º.

Mēs sasmalcinām sīpolu visbeidzot un dažas minūtes apcep ar eļļas pilienu pannā.

Mientras, kartupeļus nomizojam un sagriežam plānās šķēlēs. Mēs tos pievienojam pannā, pievienojam sāli un piparus un pavārs apmēram 8-10 minūtes lai kartupeļi kļūtu mīksti.

Mēs ievietojam sīpolu un kartupeļus kastroles pamatne. Tālāk mēs pārklājam ar dažām ēdamkarotēm šķidra krējuma.

Mēs uzlauzam olu uz augšu, apkaisa pētersīļus un mēs ņemam kastroli uz krāsni.

Cep 10 minūtes; baltumam vajadzētu sastingt, bet ne dzeltenumam.

Mēs pasniedzam karstu.