Pildītas kalmāru caurules

Gaļa un zivis Tā ir laba kombinācija, sākot ar šo detaļu un to, ka mums patīk abas lietas, mēs varam pagatavot bezgalīgu skaitu garšīgu delikateses. Šodien es jums atvedu vienkāršu recepti, ko pagatavot un ar kuru jūs varat sasniegt labu prezentācijas rezultātu.

gatavo kalmāru mēģenīšu recepte
Pildītas kalmāru caurules. Kā vienmēr, mēs sastādīsim iepirkumu sarakstu ar nepieciešamo. Un mēs organizējam laiku.

Grūtības pakāpe: Viegli
Pagatavošanas laiks: 40 Minutos

Sastāvs 4 cilvēkiem:

  • 8 kalmāru mēģenes
  • 500g maltas gaļas
  • 250g sasmalcināta tomāta
  • melnais vīns
  • irbulīši
  • eļļa un sāls

kalmāru caurule, kas aizvērta ar zobu bakstāmo
Mums jau ir sastāvdaļas, tagad mums vienkārši jātiek pie tā. Mēs sākam sagatavot kalmāru caurules, ja tās apakšā ir salauztas, mēs tās ieliksim zobu bakstāmais, lai pildot malto gaļu neiznāktu.

malta gaļa ar mērci
Tagad cepešpannā mēs ieliekam malto gaļu ar sāli un pievienojam nedaudz vīna, Mēs ļaujam tam nedaudz iztvaikot un mēs pievienojam mērci, mēs gaidām, kamēr tas ir izdarīts, un, kad tas ir gatavs, mēs to noņemam.

kalmāru cauruļu pildīšana
Mēs ņemam caurules un mēs tos aizpildām, es iesaku veikt apli ar visiem vienāds ēdamkaroti un pēc tam ja gaļa ir palikusi, pabeidziet pildīšanu rotācijas veidā. Kad mēs visi esam piepildīti, mēs tos aizveram ar citu zobu bakstāmo.

iepriekš vārītas caurules, kas gatavas ievietošanai mērcē
Kad tas ir piepildīts, pannā ar Nedaudz eļļas mēs pievienojam caurules, lai tās nedaudz padarītu un samazinātu izmēru.

kalmāru caurules mērcē, lai sabiezētu
Tajā pašā pannā mēs ieliekam ūdeni tam, kas mums paliek pāri no maltās gaļas, mērces vai jebkura cita, un mēs to pievienojam kalmāru pannā. Mēs atstājam šo zāli un pievienojam tam caurules.

Mums recepte jau ir gandrīz pabeigta, mēs ļaujam viņiem kādu laiku pagatavot viņu mērcē. Loģiski, ka mērcei jābūt sabiezētai, ja tai neizdodas iegūt labu biezuma punktu, mēs paņemam glāzi un ielieciet pusi ēdamkarotes miltu ar nedaudz ūdens, lai to atšķaidītu.

gatavo kalmāru mēģenīšu recepte
Drīz mērce sabiezē, un mēs varam tās pasniegt. Tas ir labs ideāls gardums, ko baudīt īpašās dienās. Pastāsti, ka tos var pildīt arī ar dārzeņiem.

Labu apetīti un izbaudiet to.


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Andrea pujols teica

    Tas izskatās ļoti garšīgi, es to darīšu