Šodien es jums atvedu vienu burkānu un puravu krēms, garšīgs sākums, vienkārši sagatavoties pusdienām vai vakariņām. Krēmu pagatavošana ir vienkārša, un mums ir ļoti daudz dažādu dārzeņu, lai tos pagatavotu. Lai iegūtu lielāku garšu, tos var izgatavot no viena dārzeņa vai sajaukt kopā. Tie ir arī ātri pagatavojami, un tas ir lēts ēdiens.
Dārzeņu krēmi vai zupas ir viegli un sniedz mums daudz priekšrocību, šajā gadījumā burkānu un puravu krēms nodrošina mūs ar daudziem vitamīniem, tas ir labs acīm un ādai. Tas mums nodrošina maz kaloriju, tāpēc tie ir ideāli piemēroti svara zaudēšanas diētām.
Tagad, kad iestājas karstums, mēs varam uzņemt karstus vai aukstus krēmus.
- 1 kilograms burkānu
- 2 puravi
- 1-2 kartupeļi
- 200 ml. iztvaicēta piena. (neobligāti)
- 500 ml. no ūdens
- Eļļa
- Sal
- Pimienta
- Vispirms mēs mazgāsim burkānus, mizos un sagriezīsim mazos gabaliņos.
- Puravus mazgājam un arī sagriežam gabaliņos.
- Mēs uzņemam kastroli, pievienojam nedaudz olīveļļas, pievienojam puravus un burkānus, sautējam tos apmēram 10 minūtes.
- Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus, pievienojiet tos,
- Mēs pievienojam ūdeni, lai pārklātu dārzeņus, sāli un piparus. Mēs ļaujam to pagatavot apmēram 20 minūtes vai līdz dārzeņi un kartupeļi ir pagatavoti.
- Kad dārzeņi ir pagatavoti, noņemiet nedaudz buljona un pievienojiet iztvaicēto pienu.
- Mēs visu sasmalcinām, līdz mums ir smalks krēms. Mēs garšo sāli un iztaisnojam.
- Ja tas ir pārāk biezs, mēs pievienosim buljonu no vārīšanas.
- Krējumu var pavadīt ar dažiem grauzdētas maizes vai šķiņķa skaidiņām vai burkānu gabaliņiem.
- Un tas būs gatavs ēst. Vienkārši un ātri sagatavojami.