Salāti ir svaigi un veselīgi ēdieni, kurus nevajadzētu palaist garām pusdienu vai vakariņu laikā, tāpēc es iesaku pagatavot vienkāršus, ļoti garšīgus un ar maz sastāvdaļu salātiem.
Sastāvdaļas:
1 liels maigs salātu augs
3 lieli, maigi burkāni
1/2 glāze zemesriekstu, nomizoti, grauzdēti un sasmalcināti
Pārsienam:
1/2 tase majonēzes
1/2 katliņa dabīgā jogurta
Sagatavošana:
Nomazgājiet salātus, iztukšojiet tos un labi nosusiniet. Pēc tam ar rokām sagrieziet lapas gabalos. Nomazgājiet un nomizojiet burkānus, pēc tam sarīvējiet tos. Sagatavojiet salātu trauku un ievietojiet salātus, burkānus, zemesriekstus un sajauciet šīs sastāvdaļas.
Lai pagatavotu mērci, ievietojiet majonēzi un jogurtu bļodā un sajauciet tos kopā. Pievienojiet mērci salātiem un pasniedziet. Ja šobrīd to nelietojat, nogādājiet to ledusskapī.