Šis brokoļu un siera burgers ir lieliski piemērots gan bērniem, gan pieaugušajiem nepieļauj brokoļu garšu pārāk labi. Dārzeņu ēšana ir būtiska, lai mūsu ķermenis darbotos pareizi. Bet tas nav nepieciešams vienmēr ņemt to vārītu vienādi, jo visiem ir grūti patikt tekstūra.
Siera maisījums ar brokoļiem to iegūst dārzeņu garša ir ļoti labi maskēta. Turklāt jūs varat sagatavot diezgan daudz vienību un atsevišķi sasaldēt. Tādā veidā jums vienmēr būs veselīga iespēja pasniegt vakariņu laikā.
Brokoļu un siera burgers
Brokoļu un siera burgers
Autors: Toņijs Toress
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Cena
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Brokoļi
- Rīvēts siers
- 1 ola
- Sal
- Maizes drupačas
Sagatavošana
- Atdaliet dažus brokoļu zariņus, sagrieziet kātiņus un labi nomazgājiet ar lielu daudzumu ūdens.
- Sagatavojiet kastroli un uzvāra ūdeni ar nedaudz sāls.
- Pievieno brokoļus un vāra apmēram 10 minūtes.
- Pārlej ar caurduri un atdzesē ar aukstu ūdeni.
- Ar šķēru palīdzību sagrieziet brokoļus mazos gabaliņos.
- Bļodā pievienojiet brokoļus, rīvētu sieru pēc garšas un olu.
- Visu ļoti labi samaisa un pievieno šķipsniņu sāls.
- Pievienojiet rīvmaizi, līdz iegūstat viendabīgu mīklu, nepievienojot pārāk daudz.
- Ievietojiet ledusskapī vismaz stundu, lai sajauktu garšas.
- Ar karotes palīdzību paņemiet mazas mīklas porcijas.
- Vispirms izveidojiet bumbu ar rokām, uzmanīgi ķirbējiet, lai iegūtu hamburgera formu.
- Antiahderentes pannā pievienojiet pilienu neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas.
- Cepiet burgerus, līdz tie ir labi pagatavoti.
- Un gatavs! šis garšīgais ēdiens jau ir gatavs dzeršanai
Tu mainīt sastāvdaļas pēc garšas, visi dārzeņi, kas jums mājās pārāk nepatīk. Pievienojot sieru, varat arī atšķirties, izmantojiet to ar īpašu garšu, piemēram, konservētu sieru. Tas šim gardajam ēdienam piešķirs vēl īpašāku pieskārienu.