Zupas un krēmi ir lielisks sabiedrotais virtuvē, lai izmantotu tos ēdienus, kas ledusskapī drīz kļūs slikti. Šis brokoļi un spinātu krēms tas radās tieši no šādas vajadzības. Rezultāts ir viegls un veselīgs starteris vai pirmais kurss.
Šis vegānu brokoļu un spinātu krēms ir maz noslēpumu. Krēms, kas jums var būt uz galda tikai 20 minūtēs un kas mums nedod nekādu attaisnojumu to nedarīt ēd veselīgi. 6 sastāvdaļas ir viss, kas jums nepieciešams, lai to sagatavotu. Tu uzdrošinies?
Brokoļi un spinātu krēms
Šodien ierosinātajam brokoļu un spinātu krēmam ir intensīva krāsa un garša. To ir viegli pagatavot, viegli un veselīgi.
Autors: Maria
Receptes veids: viegls uzkožamais
Porcijas: 5-6
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 500 g. brokoļi
- 100 g. svaigi spināti
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1 sasmalcināts sīpols
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 800 ml. dārzeņu buljons, karsts
- Melnie pipari pēc garšas
Sagatavošana
- Mēs sagatavojam «brokoļu rīsus», sarīvējot vai sasmalcinot brokoļus gabaliņos. Mēs izmantojam gan ziedkopu, gan kātu priekšrocības. Mēs rezervējām.
- Katliņā mēs uzkarsējam olīveļļu un malumedīt sīpolu un ķiplokus uz vidējas uguns 5 minūtes, bieži maisot.
- Tad pievienojiet brokoļu rīsus un sautē vēl 5 minūtes, bieži maisot.
- Pēc pievieno spinātus un buljonu un uzvāra. Kad tas ir vārījies, pazeminiet uguni līdz zemam / vidējam siltumam un pagatavojiet vēl 3 minūtes.
- Mēs sasmalcinām krēmu, pievienojot nedaudz vairāk buljona vai ūdens, ja nepieciešams, un nedaudz piparu.
- Mēs pasniedzam karstu.