Brokoļi un spinātu krēms

Brokoļu un spinātu krēms, ļoti mierinošs ēdiens, ideāli piemērots ziemas naktīm. Gan krēmi, gan zupas ir ēdieni ar karotēm, kas šajā laikā ir pievilcīgi. Tie ir vienkārši un ātri sagatavojami, mēs tos varam izdarīt jau iepriekš.

Krēmi ir pilni ar vitamīniem un minerālvielām, tā kā dārzeņi papildus šķiedrvielām nodrošina daudz. Šajā gadījumā brokoļu un spinātu krēmā ir daudz folijskābes, tie ir zaļie lapu dārzeņi, satur C vitamīnu, dzelzi, kalciju ... Jums tas jāizmanto, jo tagad siltie krēmi jūtas lieliski.

Veselīgs ēšanas veids, lēts ēdiens un ļoti vienkārši pagatavojams.

Imprimir

Brokoļi un spinātu krēms

Autors: montse

Receptes veids: ienākošie

Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks:  15 m

Gatavošanas laiks:  30 m

Kopējais laiks:  45 m

Sastāvdaļas

• 1 brokoļi
• 150 gr. spināti
• 2 kartupeļi
• 1 Cebolla
• 1 domuzīme olīveļļas
• Sal

Sagatavošana

1. Lai pagatavotu brokoļus un spinātu krēmu, sāksim ar brokoļu labu mazgāšanu un sagriešanu ķekaros. Mēs mazgājam mangoldu zem krāna, lai labi noņemtu zemi, mēs tos sagriež gabalos.
2. Notīriet un sagrieziet sīpolu.
3. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus mazos gabaliņos.
4. Mēs ieliekam kastroli ar eļļas strūklu, kad tas ir karsts, mēs pievienojam sīpolu, mēs ļaujam to pagatavot dažas minūtes.
5. Pievienojiet brokoļus gabaliņos, spinātus un kartupeļus. Pārklāj ar ūdeni, pievieno nedaudz sāls un piparus. Ļaujiet gatavot, līdz viss ir ļoti maigs apmēram 15-20 minūtes.
6. Pēc šī laika mēs pārbaudīsim, vai viss ir maigs, it īpaši kartupeļi.
7. Noņemiet no uguns, noņemiet nedaudz ūdens, ja tas ir ļoti dzidrs, mēs to rezervējam.
8. Mēs sasmalcinām sastāvdaļas, ja tas ir pārāk biezs, mēs pievienosim ūdeni, kuru esam rezervējuši.
9. Mēs visu krējumu atdodam ugunij, nogaršojam sāli un rektifikāciju, un, ja vēlaties, nedaudz piparu.
10. Atliek pasniegt to tikai karstu, ja vēlaties to pavadīt ar dažiem ceptas maizes gabaliņiem.

3.5.3226