Pēdējā laikā es esmu eksperimentēšanas fāzē virtuvē, it īpaši tajā, ko darīt brokastis un uzkodas tas nozīmē. Man ļoti garšo kafija, bet katru reizi, kad to dzeru, pievienoju nedaudz vājpiena, jo kafija ir tikai pārāk rūgta manām aukslējām. Lieta ir tā, ka mēnešus esmu pamanījis, ka, dzerot šo piena daļu dienā (apmēram pusotru glāzi), tas nejūtas pārāk labi uz ķermeņa. Pārtikas gremošana kļūst smagāka un lēnāka.
Kāpēc es to saku? Tāpēc, ka pēdējā laikā es tā vietā, lai no rīta lietotu tipisku kafiju ar pienu un grauzdiņu ar olīveļļu, sviestu vai šķiņķi, man patīk izmēģināt dažādi dzērieni kas nav tirgū, lai aizstātu tradicionālo govs pienu vienmēr, bet ko var apvienot. Man gandrīz vienmēr ir ledusskapis auzu, mandeļu un sojas dzēriens. Šie dzērieni, kas pazīstami arī kā "piens", piešķir atšķirīgu brokastu pieskaņu un rada jaunas garšas. Ir arī dzēriens vai rīsu piens, kas, pēc viņu teiktā, ir arī ļoti labs, bet es to vēl neesmu izmēģinājis, tāpēc es nevaru par to runāt. No visiem iepriekšminētajiem mans favorīts neapšaubāmi ir mandeļu piens, lai gan ir taisnība, ka tieši tajā ir vislielākais cukura saturs, tāpēc nav ērti to ļaunprātīgi izmantot.
Tālāk es jums pastāstīšu, no kā šodien sastāvēja manas brokastis, un es aicinu jūs visus izmēģināt. Tas ir garšīgs un ļoti veselīgs, jo satur sēklas un augļus ar visām vai gandrīz visām uzturvielām, kas organismam nepieciešamas katru dienu. 100% ieteicams!
- 200 ml mandeļu piena
- Zemeņu 4
- Žāvēti augļi (banāni, persiki, plūmes, kokosrieksti, ananāsi, rozīnes ...)
- Sēklas (ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas utt.)
- Auzu pārslas
- Tas, ko es daru, ir pievienot 200 ml mandeļu piens bļodā vai lielā kausiņā un tikai vienu minūti karsē mikroviļņu krāsnī.
- Tālāk es pievienoju auzu pārslu (Apmēram 2 līmeņu ēdamkarotes), žāvētos augļus (pārdod ārstniecības augos), vēl divas ēdamkarotes un visbeidzot sēklas (2 līmeņu deserta karotes).
- Pēdējā lieta, ko es pievienoju, ir Zemeņu 4 labi mazgā un sagriež mazos gabaliņos.
- Es labi pārvietojos, un viss. Pāris minūtēs pagatavotas labi barojošas brokastis. Vai ir kas vieglāks?