Brūnie rīsi Tas kalpo kā papildinājums daudziem ēdieniem mājās. Mums tas īpaši patīk, ja to apvieno ar dārzeņiem, kā tas ir šajā receptē, kurā tas ir galvenais varonis kopā ar brokoļiem, ziedkāpostiem un burkāniem. Jūs būsiet pārsteigts, cik viegli ir un cik garšīgi ir šie brūnie rīsi ar ziedkāpostu un tvaicētiem brokoļiem.
Brūnie rīsi netiek pagatavoti tik ātri kā baltie rīsi, taču mēs to varam izmantot savā labā. Kā? Izmantojot gatavošanas laiku tvaika dārzeņi kas tevi pavadīs. Ja jums patīk dārzeņi al dente, tas ir labs veids, kā tos bez šaubām pagatavot!
Jūs varat arī tvaicēt burkānus, sagrieztus nūjiņās vai mikroviļņu krāsns. Vai atceraties recepti burkāni ar mikroviļņu krāsni ko nesen atjauninājām? Jūs varat pievienot tam nedaudz sīpolu, un jūs sasniegsiet lielisku tandēmu, lai pabeigtu šo recepti. Vai ķersimies pie darba?
Recepte
- 100g. glāze brūno rīsu
- ½ brokoļi
- ½ ziedkāposti
- Burkāni 2
- ½ sīpols
- Ūdens
- Sal
- Pimienta
- Karstā paprika (vai salda vai cita garšviela)
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Mēs mazgājam brokoļus un ziedkāpostu un Mēs tos sagriež gabalos, kurus vajadzības gadījumā ievietojam tvaikonī vai sietā, kas savienots ar katlu ļauj mums tvaicēt.
- Katlā mēs ieliekam daudz ūdens, sāls un piparus, kurus mēs uzvāra. Kad tas vārās, pievienojiet rīsus, uzlieciet tvaikonis virsū un pārklājiet. Mēs pagatavojam rīsus ražotāja ieteiktais laiks. Manējās apmēram 40 minūtes.
- Mēs noņemam dārzeņus, kad tie sasniedz vēlamo doneness.
- Tajā pašā laikā mēs gatavojam sīpolu un burkāni mikroviļņu krāsnī. Lai to izdarītu, mēs sagriež burkānus šķēlēs vai nūjiņās, kuru biezums ir no 1 līdz 2 centimetriem. Mēs tos ievietojam mikroviļņu krāsnī drošā traukā kopā ar biezu labi iesmērētu sīpolu un pievienojam ūdeni un sāli. Vai jūs tos pirmo reizi gatavojat šādi? Tad izpildiet šo soli pa solim.
- Mēs pārklājam konteineru ar plastmasas apvalku un ievietojam to mikroviļņu krāsns ar pilnu jaudu 6 minūtes. Tad mēs noņemam burkānus no trauka un, ja nepieciešams, iztukšo.
- Ar gataviem rīsiem mums ir tikai apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet pilienu neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un nedaudz paprikas un izbaudiet brūnos rīsus ar ziedkāpostu.