Ātri un atsvaidzinošiTie ir biešu un citrusaugļu salāti, kurus es jums šodien iesaku. Salāti, kas pievērš uzmanību savai krāsai, bet pēc pirmās uzkodas iekaro jūs ar intensīvu garšu. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt? Tās sagatavošana neaizņems vairāk nekā 10 minūtes.
Izmantot dažādu veidu apelsīni Tas padara salātus pievilcīgākus, taču tas nav nosacījums šo salātu pagatavošanai. Salātiem ir arī avokado, rieksti un medus, sinepju un citrusaugļu vinigrets, kas piešķir papildu krāsu un garšu. Ja meklējat vieglu priekšlikumu maltītes sākšanai, paturiet to prātā!
Biešu un citrusaugļu salāti
Biešu un citrusaugļu salāti, kurus mēs šodien piedāvājam, ir ātri, viegli un atsvaidzinoši. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt?
Autors: Maria
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1-2 vārītas bietes
- 1 Naranja
- 1 asins apelsīns
- 1 aguacate
- 1 sauja grauzdētu lazdu riekstu
- 1 pavasara sīpols
Vinegretei
- 4 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1 ēdamkarote laima sulas
- 1 tējkarote medus
- ½ tējkarotes sinepju
- Citrona miza
- Sāls un pipari pēc garšas
Sagatavošana
- Bļodā sajauciet eļļu, citrona sulu, laima sulu, citrona miziņu, medu, sinepes un nedaudz sāls un piparus. sagatavo vinigretu. Mēs rezervējām.
- Mēs sagriež gan bietes, gan sagriezti citrusaugļi izmantojot vai nu mandolīnu, vai smalku nazi. Mēs ievietojam avotā vai divās plāksnēs.
- Tālāk mēs atveram, mizojam un sasmalcinām avokado un mēs to pievienojam salātiem.
- Pievieno lazdu riekstus un maurlokus julienne.
- Visbeidzot, mēs pārspējām vinigretu un mēs ar to aplaistām salātus.